Ледяная диета

Ледяная диета

Ледяная диета основана на том, что для переваривания и усвоения холодной пищи организм тратит гораздо больше энергии. Большая часть калорий расходуется на согревание охлажденного продукта.

Ледяная диета помогает сбросить за неделю от 3 до 5 кг. Идеальное время для этой диеты - жаркое лето, когда горячего и так не хочется, да и риск получить переохлаждение меньше, чем зимой.

Суть ледяной диеты заключается в том, что на одну-две недели из питания исключаются все горячие и теплые блюда. Пищу принимают только в охлажденном виде. Кроме того, придется отказаться от горячего кофе и чая. В любые напитки и жидкие блюда нужно добавлять лед или охлаждать их в холодильнике.

За день рекомендуется выпивать 3 стакана (200-250 мл) ледяной воды. Для этого воду без газа охлаждают в течение 15 минут в морозильной камере или растаивают лед. Пьют воду маленькими глотками. Первый стакан выпивают утром, после пробуждения. Второй стакан выпивают в обед и последний, третий стакан, выпивают вечером.

Ледяная диета включает также большое количество фруктового льда или низкокалорийного мороженого.

Примерное меню ледяной диеты на неделю

Понедельник

  • Завтрак: стакан воды со льдом
  • Второй завтрак: стакан охлажденного кефира, 200 г фруктового льда
  • Обед: охлажденное картофельное пюре с мясной котлетой, холодный салат из томатов и огурцов, хлеб, зеленый чай со льдом
  • Полдник: 200 г фруктового йогурта, стакан ледяной воды
  • Ужин: рыба с овощами, хлеб, стакан кефира
  • Перед сном: стакан воды со льдом

Вторник

  • Завтрак: стакан ледяной воды
  • Второй завтрак: творог со сметаной и медом, сок со льдом
  • Обед: окрошка, хлеб, стакан ледяной воды
  • Полдник: размоченные сухофрукты
  • Ужин: гречневая каша с курицей, кефир, хлеб
  • Через час-полтора после ужина - стакан ледяной воды

Среда:

  • Завтрак: стакан ледяной воды
  • Второй завтрак: мюсли с йогуртом, минеральная вода
  • Обед: отварной картофель с мясом, овощной салат, хлеб, чай со льдом
  • Полдник: холодные фрукты
  • Ужин: овощная запеканка, хлеб, минеральная вода без газа

Четверг:

  • Завтрак: холодная минеральная вода без газа
  • Второй завтрак: отварные яйца, овощной салат
  • Обед: рис с рыбой, овощной салат, минеральная вода, хлеб
  • Полдник: фруктовое мороженое
  • Ужин: окрошка, хлеб, минеральная вода

Пятница:

  • Завтрак: холодная вода
  • Второй завтрак: холодный фруктовый салат, стакан йогурта
  • Обед: мясной салат, хлеб, минеральная вода
  • Полдник: сок со льдом, крекеры
  • Ужин: овощи с мясом, хлеб, минеральная вода

Суббота

  • Завтрак: ледяная вода
  • Второй завтрак: холодная овсяная каша, стакан йогурта
  • Обед: холодный суп (например, кукси по-корейски), хлеб, минеральная вода, овощной салат
  • Полдник: замороженные ягоды или фрукты
  • Ужин: рис с рыбой, минеральная вода, овощной салат, хлеб

Воскресенье:

  • Завтрак: ледяная вода
  • Второй завтрак: мюсли с йогуртом
  • Обед: овощи с мясом, ледяная вода, хлеб
  • Полдник: низкокалорийное мороженое
  • Ужин: холодный яичный омлет, минеральная вода, хлеб, овощной салат

Обращаю ваше внимание, что все продукты и блюда должны быть охлажденными.

Ледяную диету не рекомендуется соблюдать лицам:

  • с предрасположенностью к простудным заболеваниям
  • хроническими заболеваниями горла, носа, легких и бронхов (гайморит, тонзиллит, бронхит)
  • заболеваниями желудка или кишечника (гастритом, язвенной болезнью и т.д.)