О продуктах

Полезные свойства ягод

Общеизвестно, что ягоды богаты витаминами и микроэлементами.

Польза супов

польза супов

Большинство диетологов видит определенную пользу первых блюд.

Польза морепродуктов

Бывает, хочется отведать даров моря, но что выбрать? В этой статье я дам краткие сведения о пользе морепродуктов.

Лечебные свойства амаранта

амарант

Амарант (Amaranthus) - в переводе с греческого означает "неувядающий цветок".

Липотропики

Липотропики - это вещества, которые ускоряют расщепление жиров в организме. Чаще всего они являются витаминами или витаминоподобными веществами.

Термогеники

термогеники

Термогеники (или термодженики) - это вещества, которые ускоряют обмен веществ и повышают температуру тела.

Продукты, богатые клетчаткой

продукты богатые клетчаткой

Высоким содержанием клетчатки отличаются следующие продукты:

Польза орехов

Орехи снижают уровень холестерина в крови, улучшают умственную деятельность и являются хорошим исотчником энергии.

Продукты, снижающие холестерин

Общеизвестный факт, что высокий уровень холестерина может приводить к заболеваниям сердца и сосудов. Некоторые продукты помогают снизить уровень холестерина в крови.

Перец чили

перец чили

Первооткрывателями полезных свойств перца чили были южноамериканские индейцы. Не зная соли, они обильно сдабривали пищу перцем.

Продукты, полезные для глаз

Продукты, полезные для глаз

Продукты, полезные для глаз, должны быть богаты:

Применение и полезные свойства аниса

семена аниса

Анис находит применение как отдельно, так и в составе пряных смесей. Калорийность 100 г семян аниса - 337 ккал.

Тыква

тыква фото

Калорийность сырой мякоти тыквы составляет 23 ккал на 100 г.

Полезные свойства лука

репчатый лук фото

Лук один из самых известных овощей в кулинарии. А в народной медицине он известен как "лекарство от всех недуг".

Польза проростков

Польза проростков воспевалась еще индийскими ведами, которым более тысячи лет.

Жимолость

Жимолость фото

Калорийность ягод жимолости в среднем 30 ккал на 100 г.

Стрелки чеснока

стрелки чеснока фото

Калорийность сырых стрелок чеснока - 24 ккал на 100 г, обжаренных 54 ккал на 100 г.

Артишок

как готовить артишоки

Калорийность 100 г сырых артишоков - 28-30 ккал.

Черемша

черемша

Черемша - это распространенное растение, обладающее многими полезными свойствами.

Полезные свойства базилика

Базилик

Базилик - это дальний родственник мяты. Его полезные свойства известны с давних времен. Особенно популярен он в средиземноморской кухне.

Полезные свойства руколы

Рукола

Полезные свойства руколы известны с античных времен. Однако в нашей стране это растение получило известность относительно недавно.

Груша

Полезные свойства груши

Калорийность груши невелика - 100 г плодов содержат около 45 ккал.

Полезные свойства тмина

Полезные свойства тмина

Полезные свойства тмина (Carum carvi L.) известны человечеству уже несколько тысяч лет.

Свёкла

Полезные свойства свеклы

Калорийность корнеплода свеклы составляет примерно 45 ккал в 100 г, калорийность листьев свеклы - примерно 19 ккал в 100 г.

Щавель

Полезные свойства щавеля

Калорийность щавеля - 22 ккал.

Облепиха

Полезные свойства облепихи

Калорийность 100 г ягод облепихи примерно 50-52 ккал.

Полезные свойства барбариса

Полезные свойства барбариса

Полезные свойства барбариса знали еще в древнем Вавилоне, Египте и Индии. В первую очередь барбарис был известен как средство от желудочно-кишечных заболеваний.

Полезные свойства имбиря

Полезные свойства имбиря

Имбирь - это пряность, известная уже много столетий. Полезные свойства имбиря были описаны уже 5 тысяч лет назад.

Полезные свойства ананаса

Полезные свойства ананаса

Калорийность 100 г свежей мякоти ананаса - 49 ккал, вяленого ананаса - 330 ккал.

Что такое каперсы

каперсы фото

Что такое каперсы? Вот такой вопрос мы периодически получаем по электронной почте.