Грейпфрутовая диета

Грейпфрутовая диета рассчитана на срок от 3 до 7 дней. За это время, по разным данным, можно потерять от 0,5 до 6 кг.
Существуют два варианта этой диеты:
- жесткий, рассчитанный на 2-3 дня
- мягкий, рассчитанный на 5-7 дней
При жестком варианте в течение дня вы чередуете грейпфрут с яичным белком. Другие продукты кушать запрещено. Принимать пищу можно только до 18 часов вечера. Пить можно воду (обычную или минеральную, но без газа).
Любой вариант грейпфрутовой диеты противопоказан:
- лицам с аллергией к цитрусовым
- при язвенных заболеваниях пищевода, желудка и кишечника
- гастрите с повышенной кислотностью
- колите,энтероколите
- при повышенной чувствительности зубов
- во время приема любых лекарств (грейпфрутовый сок повышает всасывание лекарств к ишечнике, что может привести к передозировке, поражению печени)
Кроме того, грейпфрутовый сок может снижать эффективность гормональных противозачаточных средств.
При соблюдении диеты не рекомендуется кушать:
- после 19 часов вечера
- жирное мясо
- жирную птицу (утку, гуся)
- жирную рыбу
- специи
- соусы
- шоколад
- кофе
- какао
- хлеб, булки из муки высшего сорта
- сливочное масло
- алкоголь
- соль поваренную
- сахар
Грейпфрутжелательно съедать вместе с белыми перегородками между дольками. Шкурку грейпфрута можно использовать для приготовления цукатов или высушить и добавлять в выпечку.
Грейпфрутовый сок используется только свежевыжатый. Его можно разводить пополам водой (обычной или минеральной). В Германии я подсмотрела, что грейпфрутовый сок разводят газированной минеральной водой - рекомендую попробовать, мне понравилось.
После того, как вы выпьете грейпфрутовый сок - прополощите рот водой. Сок этого фрукта богат органическими кислотами, которые разрушают эмаль зубов.
Ниже я привожу примерное меню для семидневной грейпфрутовой диеты.
Понедельник
- Завтрак: стакан грейпфрутового сока
- Второй завтрак: бутерброд с ветчиной, зеленый чай
- Обед:овощной салат с грейпфрутовым соком, отварная рыба
- Полдник: кусочек грейпфрута
- Ужин: мясо-гриль с овощами
Вторник
- Завтрак: стакан грейпфрутового сока
- Второй завтрак: фруктовый салат с грейпфрутом
- Обед: овощной суп, отварное мясо
- Полдник: кусочек грейпфрута
- Ужин: макароны с сыром
Среда
- Завтрак: половинка грейпфрута
- Второй завтрак: два отварных яйца
- Обед: салат с грейпфрутом, тушеный картофель с мясом
- Полдник: грейпфрутовый сок с крекерами
- Ужин: рыба-гриль с овощами
Четверг
- Завтрак: стакан грейпфрутового сока
- Второй завтрак: хлопья с йогуртом
- Обед: крупяной суп
- Полдник: смесь грейпфрутового и апельсинового соков
- Ужин: тушеный картофель с грибами
Пятница
- Завтрак: половинка грейпфрута
- Второй завтрак: белковый омлет
- Обед: отварной картофель с курицей
- Полдник: фруктовый салат с грейпфрутом
- Ужин: запеканка с мясом и овощами
Суббота
- Завтрак: стакан грейпфрутового сока с крекерами
- Второй завтрак: творожная запеканка
- Обед: рис с рыбой
- Полдник: два отварных яйца
- Ужин: макароны с отварным мясом
Воскресенье
- Завтрак: половинка грейпфрута
- Второй завтрак: бутерброд с сыром
- Обед: суп-пюре из тыквы
- Полдник: фруктовый салат с соком грейпфрута
- Ужин: индейка и овощи, запеченные на гриле
Автор: Ирина Боровская
Главное меню
Форум
Присоединиться к нам в:
LiveJournal.com
ВКонтакте