Йод в организме человека

Йод необходим для полноценной жизнедеятельности. Он входит в состав гормонов щитовидной железы: тироксина и трийодтиронина. Эти гормоны определяют активность всех обменных процессов в организме (белкового, жирового, углеводного), функционирование головного мозга и нервной системы. Внутриутробно и у новорожденных детей йод необходим для полноценного формирования головного мозга. Кроме того, йод повышает устойчивость организма к радиации.

Организм человека не может синтезировать йод и должен получать его из пищи в готовом виде.

Согласно рекомендациям ВОЗ, для массовой профилактики недостатка йода применяется йодированная соль, а также другие йодированные продукты (хлеб, конфеты, молоко и т.д.)..

Суточная потребность в йоде в зависимости от возраста:

• для детей 0–6 месяцев- 90 мкг
• от 6 месяцев до 12 лет 110-130 мкг
• от 12 лет и старше - 50 мкг
• для беременных и кормящих - 250 мкг

Симптомы нехватки йода в организме:

• Частые простудные заболевания
• Ухудшение состояния кожи, волос, ногтей (они становятся сухими, тонкими, ломкими)
• Повышенный риск развития атеросклероза, ожирения
• Отеки лица, рук, шеи
• Головные боли
• Быстрая утомляемость, вялость
• Раздражительность
• Ухудшение памяти, внимания

Продукты, содержащие йод, это:

• Морская рыба
• Рыбий жир
• Морская капуста (ламинария) и другие морские водоросли
• Креветки
• Кальмары
• Устрицы и другие морепродукты
• Черноплодная рябина (арония)
• Хурма
• Фейхоа
• Крыжовник
• Свёкла

Искусственно йодируются многие продукты:

• сладости
• хлеб
• молоко
• детское питание
• питьевая вода
• напитки
• поваренная соль

Избыток йода также опасен, как и его дефицит. Он проявляется:

• нарушением сна
• повышенной нервной возбудимостью
• снижением веса
• рвотой
• жидким стулом
• гнойничковой сыпью на коже

Применение йодосодержащих препаратов может быть нежелательно при туберкулезе, болезнях щитовидной железы, аллергии, заболеваниях почек и нкоторых других состояниях.Поэтому предварительно нужно получить консультацию врача.