Меню при гастрите

Меню при гастрите

Меню при гастрите на неделю основано на общих принципах питания при гастрите и выглядит примерно так:

Понедельник

  • Первый завтрак: гречневая каша, некрепкий кофе с молоком
  • Второй завтрак: яйцо всмятку, минеральная вода без газа
  • Обед: суп рисовый с сухариками, картофель с мясом, компот
  • Полдник: чай с сухариками
  • Ужин: паровые куриные котлеты с овощами, хлеб, некрепкий чай

Вторник

  • Первый завтрак: сырники, запеченные в духовке, компот
  • Второй завтрак: кисель с сухариками
  • Обед: овощной суп, картофельное пюре с рыбой, минеральная вода
  • Полдник: сливки с печеньем
  • Ужин: паровая курица с вермишелью, отварная свекла с растительным маслом, некрепкий чай

Среда

  • Первый завтрак: сырники запеченные, какао с молоком
  • Второй завтрак: вчерашняя булочка с сыром и маслом, некрепкий чай
  • Обед: суп на слабом курином бульоне, паровая рыба с овощами, компот
  • Полдник: кисель с сухариками или печеньем
  • Ужин: овощная запеканка с мясом, отвар шиповника

Четверг

  • Первый завтрак: печеные яблоки, некрепкий чай
  • Второй завтрак: яичный омлет, кисель
  • Обед: борщ, картофельное пюре с рыбой, хлеб, чай
  • Полдник: блинчики с молоком или чаем
  • Ужин: гречневая каша с мясом, отвар шиповника

Пятница

  • Первый завтрак: рисовая каша, чай
  • Второй завтрак: творог со сметаной, компот
  • Обед: рассольник, паровая курица с вермишелью, чай
  • Полдник: печенье с молоком
  • Ужин: запеченная рыба с овощами, хлеб, чай

Суббота

  • Первый завтрак: блинчики с творогом, некрепкий кофе с молоком
  • Второй завтрак: овсяная каша, чай
  • Обед: молочный суп, тушеные овощи с мясом, кисель
  • Полдник: фруктовое пюре
  • Ужин: отварной картофель с курицей, отвар шиповника

Воскресенье

  • Первый завтрак: яйцо всмятку, чай
  • Второй завтрак: творожная запеканка, какао с молоком
  • Обед: суп с фрикадельками, мясные тефтели с макаронами, чай
  • Полдник: кефир со вчерашней булочкой
  • Ужин: рис с рыбой, кисель

Меню при гастрите можно разнообразить, добавляя в блюда зелень (свежую или сушеную), неострые соусы (например, бешамель) и подливки, пряности (кориандр, тмин, лимонный сок и др.)

Комментарии

Здравствуйте,в Вашем меню встречается чай или кисель с сухариками,может белый хлеб приготовленный в тостере заменить сухарики,и можно ли вообще при гастрите есть такой хлеб?

Добрый день.Конечно, вы можете использовать и хлеб, приготовленный в тостере. Главное, чтобы хлеб был вчерашним, а не свежим. При гастрите свежий хлеб не рекомендуется.

Можно ли при гастрите с повышенной кислотностью и дуодените пить вечером ряженку? Спасибо.

Добрый день.Да, можно.

Здравствуйте, подскажите пожалуйста а как долго нужно соблюдать диету, что бы прошол гастрит?

Здравствуйте.При хроническом гастрите специалисты рекомендуют придерживаться диеты всю жизнь. При остром - пока не вылечите заболевание.

Добрый вечер. У меня 10 недель беременности и тут на тебе, гастрит. Боли не выносимые. Гинеколог кроме ношпы и вибркола ничего не прописывает, а я уже 5-й день умираю:( что делать?!?!

Здравствуйте.Попробуйте соблюдать специальную диету при гастрите.

У меня эрозивный гастрит. Врач сказал что можно есть нежирный некислый кефир. Однако, у меня начинается урчание и понос как только ем кефир, даже если оно свежий и нежирный. С чем оно может быть связано ?

Добрый день.Непереносимость кефира встречается, например, при дисбактериозе кишечника.

Злоавствуйте,есть есть гастродуоденит как год,и гастрит уже 2 года,как скоро может присоедениться панкреатит или холецестит,и обязательно ли так будет,просто знаю людей у которых гастродуоденит уже много лет...но их ничего не беспокоит.

Здравствуйте.Совсем необязательно при гастродуодените может развиться панкреатит или холецистит. К развитию этих заболеваний должна быть определенная предрасположенность и факторы риска (например, злоупотребление алкоголем или нарушение оттока желчи и т.д.)

Добрый день! В предлагаемом меню указывается "борщ". У моего мужа гастрит и гастроэнтеролог категорически запретил употреблять подобные супы из-за наличия томатов, которые содержат кислоту. Прокомментируйте, пожалуйста.

Здравствуйте.Борщ можно готовить без томатов. Вот пример рецепта диетического борща без томатов:

  • вода
  • куриное филе,
  • свекла,
  • картошка,
  • капуста,
  • морковь
  • соль

Добрый день, У меня хранический гастрит и пллюсом дуоденит, вчера кушала сырники творожные со сгущенкой и пиццу с молочным коктелем (что-то расхобрилась...) второй день живот крутит и понос, что делать? к доктору идти?

Добрый день.Конечно, если есть возможность - лучше всего обратиться на прием к гастроэнтерологу. Облегчить состояние поможет диета - каши, кисели, пюреобразная пища. Раздражающие продукты (специи, консервы, копчености) исключите. Внутрь можно принять смекту - по 1 пакетику 3 раза в день, растворив в небольшом количестве воды.

Спасибо за меню, вот вопрос, впервые за полгода съел хлеб с маслом, сейчас острая боль в эпигастральной области и поташнивает, раньше боль была только осенью и весной, есть гарантия что это точно гастрит? А не подключившийся к этому делу панкреатит и холецистит?

Добрый день.Гарантии, что это точно гастрит - нет. Холецистит иногда может проявляться похожим образом. Ирина.

Огромное спасибо за диету , обязательно попробую. Еще от гастрита неплохо помагает чайный грип, но обязательно надо придерживатся диеты, а то я недавно выпила газировки (пить больше нечего было) и потом думала что умру. Хорошо дома бактистатин был он меня часто спасает от приступов гастрита. Но за диету еще раз спасибо.

Рада помочь. Спасибо за комментарий.Ирина.

Яндекс.Метрика