Салат с креветками и авокадо "Посейдон"

Для приготовления этого салата понадобятся:

• креветки королевские очищенные - 200 г
• авокадо - 1 шт
• помидоры черри - 100 г
• 50 г листового салата
• 1 л воды
• растительное масло и лимонный сок для заправки салата - по 1 столовой ложке
• соль по вкусу

Овощи помойте. Авокадо очистите, удалите косточку и порежьте кубиками.

Помидоры черри разрежьте пополам. Салат порвите руками.

Доведите до кипения воду. Опустите в кипящую воду креветки буквально на 2 минуты. Затем откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.

Креветки добавьте к овощам. Заправьте растительным маслом с лимонным соком. Посолите.

Калорийность 100 г салата - 360 ккал.