Соусы

Сметанный соус - наиболее прост в приготовлении. Главное его преимущество в том, что можно менять состав. Таким образом, вы сможете приготовить много разных соусов.

Калорийность 100 г клюквенного соуса - 73 ккал

Его очень любят подавать американцы к индейке в день благодарения.

Берблан (или бер-блан) - это белый масляный соус к рыбе. Готовится он довольно быстро, в среднем около 20 минут.

Для приготовления домашнего кетчупа вам понадобятся: