Смузи для похудения
Смузи - это смесь из фруктов, овощей или ягод, измельченная в блендере. Диетологами разработана даже специальная смузи-диета для похудения. Суть этой диеты в том, что основу рациона в течение недели составляют смузи из низкокалорийных продуктов. На таком рационе за неделю можно "сбросить" от 2 до 4-5 килограмм.
Готовить смузи довольно просто. но для этого нужен блендер. Напиток можно готовить как из свежих, так и замороженных фруктов, овощей или ягод. Их измельчают блендером, дбавляют немного воды, сока, йогурта, кефира и еще раз взбивают.
Помимо жидкости в смузи можно добавлять семечки, орехи, цедру, приправы (куркуму, кардамон, шафран, корицу, перец, орегано и т.д.), лецитин, водоросли.
Например, смузи с хурмой и бананом:
- 5-6 столовых ложек натурального йогурта
- 1 хурма средних размеров
- 1 небольшой банан
Банан и хурму нужно помыть. Очистить. Их хурмы удалить косточки. Фрукты измельчить блендером в пюре. Продолжая взбивать, ввести йогурт.
Имбирный смузи:
- Груша или яблоко - 2 шт
- Йогурт питьевой классический (без добавок) - 300 мл
- Корень имбиря - свежего примерно 1 см, сушеного - 1 чайная ложка
- Корица - по вкусу (лучше сочетается с яблоками)
Корень имбиря помойте, очистите и натрите на мелкой терке. Груши вымойте. Удалите сердцевину. В чашу блендера положите груши, имбирь, йогурт, корицу. Хорошо перемешайте. Напиток готов.
Смузи с киви и лимоном:
- киви - 200 г
- сок половинки лимона
- сахар - 1,5 столовых ложки
Киви почистить. Положить в чашу для блендера. Добавить сахар, лимонный сок. Взбить блендером.
Как я уже писала выше, для похудения можно применять только низкокалорийные продукты. Это значит, что из диеты исключаются:
- Бананы
- Виноград
- Сухофрукты
- Сахар
- Шоколад
- Алкоголь
- Молочные и кисло-молочные продукты жирностью более 1,5%
- Сдоба
- Копчености
- Солености
Разрешается кушать мед - 1 чайную ложку в день, не больше! В англоязычной литературе часто встречаются рецепты смузи, подслащенные экстрактом стевии.
Продолжительность смузи-диеты составляет 7 дней. Соблюдать ее можно 1-2 раза в месяц.
Диету начинают с предварительной подготовки за два-три дня до начала диеты:
- из питания постепенно исключают жирную, соленую, копченую пищу
- немного уменьшают объем порций
- отдают предпочтение пюреообразным и жидким блюдам (супам, картофельному пюре, жидким кашам и т.д.)
Примерное меню подготовительного дня:
- Завтрак: рисовая каша, чай
- Второй завтрак: нежирный йогурт
- Обед: суп, картофельное пюре с мясом
- Полдник: нежирный кефир или яблоко
- Ужин: овощной суп-пюре, кефир
Количество приемов пищи - 5-6 разв день, как во время подготовки к диете, так и во время нее.
Меню для смузи-диеты может выглядеть, как описано ниже.
День первый
- Завтрак: абрикосовый смузи (0,5 стакана воды, 4-6 абрикосов без косточек, чайная ложка очищенных семян тыквы)
- Второй завтрак: персиковый смузи (мякоть 2-3 персиков, 1/4 чайной ложки корицы, 1/4 чайной ложки сушеной мяты, немного воды)
- Обед: мясной суп
- Полдник: смузи с алоэ (0,5 стакана свежих листьев алоэ, 2 очищенных апельсина)
- Ужин: тыквенный суп-пюре
- Перед сном: стакан кефира
День второй
- Завтрак: смузи с авокадо (мякоть 1 авокадо, сок одного лимона, 5 фиников без косточек)
- Второй завтрак: творог со сметаной и медом
- Обед: картофельное пюре с рыбой, яблочно-ягодный смузи (1 очищенное яблоко без косточек, 1/2 стакана ягод черники, немного воды)
- Полдник: смузи с семечками подсолнечника (0,5 стакана очищенных сырых семечек подсолнечника, 2 очищенных яблока без косточек)
- Ужин: овощное соте с паровой котлетой
- Перед сном: кефир с чесноком
День третий
- Завтрак: мюсли с фруктами и йогуртом, взбитые блендером
- Второй завтрак: смузи с ананасом (мякоть ананаса, немного воды)
- Обед: суп-пюре из сельдерея, мясо или рыба, смузи с инжиром (7-8 свежих плодов инжира, 3 чайных ложки кунжута, немного воды)
- Полдник: кефир с сухариками
- Ужин: кефирный суп с овощами
- Перед сном: йогурт или кефир
День четвертый
- Завтрак: ягодный смузи (стакан разных ягод, йогурт по вкусу)
- Второй завтрак: фруктово-овощной смузи
- Обед: уха, кусочек рыбы, смузи с черникой (1 стакан ягод черники, 1/4 стакана очищенных орехов кешью, немного воды)
- Полдник: вишневый смузи (1 стакан вишен без косточек, 2-3 финика без косточек или орехов кешью, немного воды)
- Ужин: печеные яблоки с корицей
- Перед сном: стакан кефира или йогурта
День пятый
- Завтрак: арбузный смузи
- Второй завтрак: йогурт с ягодами
- Обед: суп-пюре из моркови, отварная курица, ягодно-ананасовый смузи (по 1/4 стакана ягод черники и клубники, мякоть ананаса по вкусу, немного воды)
- Полдник: кефир с зеленью
- Ужин: смузи с яблоком и клубникой (1 очищенное яблоко без косточек, 4-8 ягод клубники, 1 чайная ложка меда, немного воды)
- Перед сном:кефир или йогурт
День шестой
- Завтрак: смузи с хурмой (1 очищенное яблоко без косточек, 1/2 очищенного апельсина, 2 хурмы без косточек, 1/4 чайной ложки корицы, щепотка кардамона)
- Второй завтрак: апельсиновый смузи (1 очищенный апельсин, 1 манго или папайя)
- Обед: овощной суп-пюре с мясом, овощной смузи (1 небольшая очищенная морковь, 1 томат, 1 очищенный сладкий перец, немного воды)
- Полдник: смузи с алоэ и листьями салата (1/2 стакана вымытых листьев алоэ, свежий листовой салат, 1/2 стакана ягод клубники, немного воды)
- Ужин: смузи с водорослями (немного воды, 1 чайная ложка сушеных водорослей - морской капусты, спирулины или хлореллы, 1 чайная ложка лецитина, мякоть ананаса), отварное филе индейки
- Перед сном: кефир или йогурт
День седьмой
- Завтрак: смузи с кабачком (1 молодой очищенный кабачок, сок 1/2 лимона, чайная ложка листьев укропа, 2 ягоды можжевельника)
- Второй завтрак: смузи с авокадо и огурцом (1 свежий огурец, мякоть одного авокадо, 2 столовых ложки укропа, 1 столовая ложка лимонного сока, немного воды)
- Обед: овощное пюре с рыбой, зеленый смузи (зелень листового салата, шпината, петрушки, укропа, сельдерея и немного воды)
- Полдник: смузи с зеленым чаем (мякоть одного киви, мякоть одного авокадо, 1 чайная ложка меда, 1/4 стакана зеленого чая, немного яблочного сока)
- Ужин: запеченные овощи с мясом, смузи с огурцом (1 очищенный огурец, лимонный сок по вкусу, 1 очищенное яблоко без косточек, немного воды)
- Перед сном: стакан кефира или йогурта
Выход из смузи-диеты должен осуществляться постепенно. Для этого в течение двух-трех дней нужно питатья, преимущественно, супами и пюре. Вот примерное меню дня "выхода" из диеты:
- Завтрак: овсяная каша с фруктами
- Второй завтрак: фруктовый сок с галетами
- Обед: суп с фрикадельками, овощной салат
- Полдник: фруктовое желе
- Ужин: картофельное пюре с отварной индейкой
Желаю вам вкусного похудения!
Текст: Ирина Боровская
Литература:
- Kevin M. Gianni and others. Smoothie Recipes for Optimum Health. Renegade Health, 2009
- Cherie Calbom. The Ultimate Smoothie Book: 130 Delicious Recipes for Blender Drinks, Frozen Desserts, Shakes, and More!. Grand Central Life & Style, 2006
Главное меню
Форум
Интимный досуг с проститутками Уфы в апартаментах Проститутки, дарящие новые ощущения. Чтобы подробно узнать о том, что вам смогут предложить сексуальные индивидуалки и шлюхи Уфы с апартаментами, рекомендуем оценить список подобранных кандидаток. Они тотчас вызовут жаркое волнение и шевеление в штанах.
Присоединиться к нам в:
LiveJournal.com
ВКонтакте
Комментарии
Давно хочу постройнеть, но сегодня впервые прочитал про смузи (динозавр) :) буду применять! Уже весна..., пора худеть! Может какие то ещё сбры трав следует пить?
Добрый день.Для снижения веса многие специалисты советуют настой кукурузных рылец. Они обладают желчегонным и мочегонным действием. Кукурузные рыльца достаточно легко найти в обычных аптеках. Завариваете одну чайную ложку рылец стаканом кипятка, настаиваете минут сорок в термосе. Затем принимаете по 1/2 стакана 3 раза в день: утром минут за 20 перед завтраком и вечером за полчаса до ужина.
Благодарю за совет! Вчера купил шагомер с подсчетом калорий, буду вести подсчет. Снизил немного объем пищи,для поддержания сил начал пить кофе и чай с рейши. Ещё раз спасибо за информацию..., успехов!
И вам успехов!