skip to navigation

Курица с апельсинами запеченная в духовке

Курица с апельсинами запеченная в духовке

Калорийность 100 г запеченной курицы (без кожицы) - 248 ккал

Для приготовления этого блюда нам понадобятся:

Итак, приступаем к готовке.

1. Берем тушку курицы (утки, индейки), моем ее хорошенько. Затем промокаем полотенцем, чтобы удалить излишки воды. Курочку натираем солью, перцем, специями и смазываем сливочным маслом. Внутрь тушки можно положить четвертинки апельсинов, мандаринов или лимонов.

2. Ножки курицы перевязываем крепкой ниткой (чтобы начинка не выпала из тушки)

3. Апельсины нарежьте дольками. К ним можно добавить мандарины, лимон, стебли фенхеля или лука-порея.

6. Апельсины выложите на противень. Сверху уложите курицу.Полейте все растительным маслом. Можно упаковать курицу в рукав для запекания - тогда не придется ее поливать соком.

7. Поставьте курицу с апельсинами в разогретую до 230 градусов духовку. на 15 минут. Затем убавьте температуру до 180 градусов и запекайте 1,5 часа. Каждые 20-25 минут курицу необходимо доставать и поливать ее выделившимся соком (если курица у вас без рукава для запекания).

Готовую курицу достаньте из духовки. Дайте ей "отдохнуть" минут 15-20 и подавайте к столу. Приятного аппетита.

Текст - Ирина Боровская

Статьи

Рецепты блюд с указанием калорий

Общайтесь

08.05.15
Я всегда выливала свернувшееся молоко, потому что оно противное. А сегодня стало жалко 2...
20.01.14
А у нас такой рецепт блинов на ряженке: 3-4 яйца (куриных) 0,5 л кефира 0,5 л ряженки 5...
maria
14.11.13
а я просто беру замороженные ягоды и фрукты добавляю молоко жидкий подсластитель и мешаю...

Присоединиться к нам в:

LiveJournal.com

ВКонтакте

Новое на сайте

Необходимые продукты:
Диета 1 применяется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите в период выздоровления.
Общеизвестно, что ягоды богаты витаминами и микроэлементами.

Войти