Рецепты

Салат "Осень"

салат осень фото

Вариант салата с солеными грибами и огурцами. Полный список продуктов, которые понадобятся для приготовления этого блюда:

Сметанный соус

Сметанный соус

Сметанный соус - наиболее прост в приготовлении. Главное его преимущество в том, что можно менять состав. Таким образом, вы сможете приготовить много разных соусов.

Свекольный квас

Свекольный квас

Свекольный квас - простой в приготовлении и очень полезный напиток. Чтобы приготовить 3-х литровую банку кваса понадобятся:

Омлет с кабачками и шпинатом

Омлет с кабачками и шпинатом

Летом омлет со свежими кабачками и шпинатом я часто готовлю на даче. Быстро и сытно.

Куриный рулет с черносливом

Куриный рулет с черносливом

Калорийность 100 г рулета с черносливом - 185 ккал.

Клюквенный соус

Клюквенный соус

Калорийность 100 г клюквенного соуса - 73 ккал

Его очень любят подавать американцы к индейке в день благодарения.

Суп-пюре из сельдерея

Суп-пюре из сельдерея

Суп-пюре из сельдерея я впервые попробовала у своей свекрови. Она следит за своей фигурой и любит собирать рецепты низкокалорийных диетических блюд.

Грибной суп с перловкой

Грибной суп с перловкой

Калорийность одной порции супа с грибами и перловой крупой - 280 ккал

Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре можно кушать и в пост, и при соблюдении диет и при вегетарианском питании.

Осенью я готовлю его из свежей тыквы, а зимой и весной - из замороженной.

Кюфта Бозбаш

Кюфта Бозбаш

Довелось мне как-то в ресторане отведать интересное блюдо - кюфта-бозбаш называется.

Рецепт, как оказалось, достаточно простой. Для него потребуются:

Слизистый суп

слизистый суп

Слизистый суп - блюдо, которое очень часто встречается в различных, как правило, строгих лечебных диетах. Давайте разберемся, как его приготовить.

Острые куриные крылышки

Острые куриные крылышки

Захотелось мне как-то раз похрустеть острыми жареными куриными крылышками. Начала искать рецепт их приготовления.

Котлеты пожарские

Котлеты пожарские

Я нередко готовлю для семьи пожарские котлеты. Рецепт очень простой. Вот он:

Салат "Отпуск в Афинах"

Салат "Отпуск в Афинах"

Калорийность одной порции - примерно 200 ккал

Творожное мороженое

Творожное мороженое

Калорийность 100 г творожного мороженого примерно 380 ккал. Вы можете уменьшить калорийность мороженого, если используете обезжиренный творог.

Овощное соте

Овощное соте

Овощное соте - это овощная смесь, которая может быть гарниром или выступать самостоятельным блюдом.

Кефирный суп с овощами

Кефирный суп с овощами

Калорийность 100 г такого супа - 68 ккал.

Салат с авокадо и грушей

Салат с авокадо и грушей

Салат с авокадо и грушей имеет огромное количество вариаций. Мы с вами попробуем приготовить одну из них - с сыром и орехами.

Постный борщ с грибами

Постный борщ с грибами

Калорийность 100 г постного борща с грибами составляет примерно 38 ккал

Фалафель

Фалафель

Калорийность 100 г фалафеля примерно 300 ккал.

Фалафель - это шарики из нута, сдобренные зеленью и приправами. Блюдо из вегетарианской кухни.

Коктейль из креветок

Коктейль из креветок

Калорийность 100 г коктейля из креветок, не заправленного майонезом - 90 ккал

Картофель с черносливом

Картофель с черносливом

Калорийность 100 г запеченного картофеля с черносливом примерно 270-290 ккал

Для этого блюда понадобятся:

Рецепт салата из курицы с ананасом

Салат из курицы с ананасом

Калорийность 100 г салата с курицей составляет примерно 250-300 ккал.

Давайте сегодня приготовим салат из курицы с ананасом?

Для этого блюда нам понадобятся:

Берблан

Берблан, белый соус

Берблан (или бер-блан) - это белый масляный соус к рыбе. Готовится он довольно быстро, в среднем около 20 минут.

Карпаччо из лосося

Карпаччо из лосося

Калорийность 100 г карпаччо из лосося примерно 230 ккал.

В принципе, для этого блюда подойдет филе любой красной рыбы, в том числе горбуши или форели.

Рецепт домашнего кетчупа

Рецепт домашнего кетчупа

Для приготовления домашнего кетчупа вам понадобятся:

Морковные оладьи

Морковные оладьи

Морковные оладьи можно готовить из муки или молотых овсяных хлопьев. Их можно обжаривать на сковороде или запекать с растительным маслом.

Форшмак из сельди

Форшмак из сельди

Калорийность одной порции селедочного форшмака составляет 358 ккал.

Мясные оладьи

Мясные оладьи

Калорийность одной порции мясных оладий - 324 ккал.

Мясные оладьи в количестве 4 порций потребуют следующих продуктов:

Рецепт болгарского салата

Болгарский салат

Калорийность одной порции болгарского салата - 239 ккал

Рецепт болгарского салата - прекрасная легкая закуска из овощей и брынзы.